Soya Sosu Zararlı Mı ? Soya Sosu Faydaları Nelerdir?

Soya sosu alkali mi yoksa asidik mi?

Soya sosu sindirildiğinde asidiktir. Soya sosunun pH seviyesi nedir? Soya sosu sindirildikten sonra 5.5 pH seviyesine sahiptir. Tamari sosu , soya sosuna alkali bir alternatiftir.

Amerikan Diyetisyenler Derneği sözcüsü Marjorie Nolan’a göre, klinik araştırmalar yüksek alkali gıdalar yemenin ve uygun şekilde susuz kalmanın kanser ve diğer hastalıkların oranını azalttığını göstermiştir.

Yemek yediğinizde, nötr, asidik veya alkali olabilen bir kül kalıntısına parçalanır. Potasyum, kalsiyum, magnezyum, sodyum, çinko, gümüş, bakır ve demir gibi mineraller alkali kül üretir; et, kahve, süt ürünleri ve alkolde bulunan kükürt, fosfor, klor ve iyot ise asit külü bırakır.

Soya Sosunun Faydaları Ve Zararları

Soya sosu glutensiz mi?

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir